أروع برك .تركي. بالبطاطس. بعجينة. مقرمشة .وهشة. ستعشقونه حتما.🍎🍏

.المقادير . 🍎🍏                                       
بيضتان. +ملعقة صغيرة ملح .+ملعقة كبيرة سكر. +ملعقة كبيرة بيكن باودر. +7 ملاعق كبيرة زيت +.200 مللتر ماء بارد. +والدقيق الأبيض على حسب الحاجة .+ الحشو.

600 غرام بطاطس مسلوقة بقشرها +.250 غرام لحم مفروم. +2 بصل مقطع رقيق. +100 غرام جبن. +4 ملاعق كبيرة قصبرة وبقدونس.+فصان ثوم .+ملح فلفل أسود وكركم  وزيت نباتي.🍎🍏